Kilas balik tren kuliner viral di tahun 2024

Kuliner adalah bagian penting dari budaya Indonesia. Setiap tahun, tren kuliner baru muncul dan menjadi viral di media sosial. Tahun 2024 tidak terkecuali, dengan banyak makanan yang menjadi sensasi dan mendapatkan perhatian besar dari masyarakat.

Salah satu tren kuliner yang paling populer di tahun 2024 adalah makanan berbasis tumbuhan. Semakin banyak orang yang beralih ke pola makan nabati, sehingga muncul banyak makanan vegan dan vegetarian yang menjadi favorit. Makanan seperti burger vegan, sate tempe, dan smoothie bowl buah-buahan segar menjadi pilihan yang populer di restoran dan warung makan.

Selain itu, makanan berbasis seafood juga menjadi tren yang sedang naik daun. Masyarakat semakin menyadari pentingnya menjaga keberlanjutan sumber daya laut, sehingga makanan seperti sushi, poke bowl, dan seafood grill menjadi pilihan favorit. Banyak restoran yang menawarkan menu seafood dengan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi.

Tidak hanya itu, makanan dengan citarasa unik dan berbeda juga menjadi tren kuliner viral di tahun 2024. Makanan yang pedas, asam, manis, dan gurih secara bersamaan menjadi favorit banyak orang. Makanan seperti mie pedas manis, ayam goreng asam manis, dan es krim rasa jeruk nipis menjadi pilihan yang digemari oleh masyarakat.

Selain itu, tren makanan sehat dan organik juga semakin populer di tahun 2024. Banyak masyarakat yang lebih memperhatikan kesehatan dan mencari makanan yang bebas dari bahan kimia dan pengawet. Makanan organik seperti salad segar, smoothie hijau, dan granola homemade menjadi pilihan yang populer di restoran dan kafe-kafe kesehatan.

Tren kuliner viral di tahun 2024 menunjukkan bahwa masyarakat semakin peduli dengan kesehatan dan keberlanjutan lingkungan. Makanan sehat, organik, dan berbasis tumbuhan menjadi pilihan utama bagi banyak orang. Semoga tren kuliner ini dapat terus berkembang dan menginspirasi masyarakat untuk menjaga kesehatan dan kelestarian lingkungan.