Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) baru-baru ini menekankan pentingnya keamanan pangan dalam mencegah penyakit pada anak-anak. Dalam sebuah pernyataan resmi, IDAI menegaskan bahwa keamanan pangan merupakan faktor penting dalam memastikan kesehatan anak-anak.

Menurut IDAI, banyak penyakit pada anak-anak dapat disebabkan oleh konsumsi makanan atau minuman yang tidak aman. Bakteri, virus, parasit, atau bahan kimia berbahaya yang terdapat dalam makanan dapat menyebabkan berbagai penyakit seperti diare, keracunan makanan, dan infeksi saluran pencernaan.

Untuk itu, IDAI menyarankan para orangtua untuk selalu memperhatikan keamanan pangan saat memberikan makanan kepada anak-anak. Beberapa langkah yang dapat diambil untuk memastikan keamanan pangan meliputi mencuci tangan sebelum menyiapkan atau menyajikan makanan, memasak makanan dengan benar, menyimpan makanan dengan baik, dan memilih bahan makanan yang segar dan berkualitas.

Selain itu, IDAI juga menekankan pentingnya menghindari makanan atau minuman yang mengandung bahan tambahan berbahaya seperti pewarna, pengawet, atau pemanis buatan. Bahan tambahan tersebut dapat menyebabkan reaksi alergi atau masalah kesehatan lain pada anak-anak.

Dengan memperhatikan keamanan pangan, IDAI berharap dapat mencegah penyakit dan meningkatkan kesehatan anak-anak. Keamanan pangan bukan hanya tanggung jawab pemerintah atau produsen makanan, tetapi juga merupakan tanggung jawab bersama untuk menjaga kesehatan generasi masa depan.

Sebagai orangtua, mari kita bersama-sama memperhatikan keamanan pangan dalam memberikan makanan kepada anak-anak agar mereka dapat tumbuh kembang dengan sehat dan terhindar dari penyakit. Kesehatan anak-anak adalah investasi bagi masa depan bangsa, dan keamanan pangan merupakan langkah awal dalam mewujudkannya.