Ramen merupakan salah satu makanan yang sangat populer di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Makanan ini terdiri dari mie yang disajikan dalam kuah kaldu yang lezat. Namun, tahukah Anda asal usul dan sejarah dari makanan ini?

Ramen pertama kali diperkenalkan di Jepang pada abad ke-19 oleh para imigran Tionghoa. Makanan ini awalnya disebut “Shina Soba” yang artinya mie Tionghoa. Ramen mulai populer di Jepang pada awal abad ke-20 dan menjadi makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Jepang.

Seiring dengan perkembangan zaman, ramen mengalami berbagai macam inovasi dan variasi. Mulai dari jenis mie, kuah kaldu, hingga topping yang digunakan. Ada berbagai jenis ramen yang dapat ditemui di Jepang, seperti shoyu ramen (ramen dengan kuah kaldu berbasis kecap), miso ramen (ramen dengan kuah kaldu berbasis pasta kedelai), tonkotsu ramen (ramen dengan kuah kaldu berbasis tulang babi), dan masih banyak lagi.

Di Indonesia sendiri, ramen juga sangat populer dan banyak ditemui di berbagai restoran Jepang. Ramen biasanya disajikan dengan daging ayam, daging sapi, seafood, telur, dan berbagai jenis sayuran yang membuat rasanya semakin lezat.

Meskipun ramen berasal dari Jepang, namun makanan ini telah menyebar ke seluruh dunia dan menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dan lezat membuat ramen menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati di berbagai kesempatan.

Sejarah dan asal usul ramen memang sangat menarik untuk diketahui. Makanan ini telah menjadi bagian penting dari budaya kuliner Jepang dan terus berkembang hingga saat ini. Jadi, jika Anda belum pernah mencoba ramen, segera coba dan nikmati sensasi lezat dari makanan mie kuah kaldu asal Jepang ini.