Roti pisang cokelat adalah salah satu camilan yang sangat disukai oleh banyak orang. Kombinasi pisang yang manis dan cokelat yang lezat membuat roti ini menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja. Jika Anda ingin mencoba membuat roti pisang cokelat ala rumahan, berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan:
– 2 buah pisang matang, dihaluskan
– 200 gram tepung terigu
– 100 gram gula pasir
– 1 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh baking soda
– 1/4 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
– 1 butir telur
– 100 ml susu cair
– 50 gram margarin, dilelehkan
– 100 gram cokelat batang, dicincang

Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, baking soda, garam, dan kayu manis bubuk dalam sebuah wadah besar.
2. Tambahkan pisang yang telah dihaluskan, telur, susu cair, dan margarin cair ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
3. Masukkan cokelat batang yang telah dicincang ke dalam adonan dan aduk merata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Panggang roti dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit atau hingga matang.
6. Angkat roti pisang cokelat dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Roti pisang cokelat ala rumahan siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!