Natrium adalah mineral penting yang diperlukan oleh tubuh untuk menjaga keseimbangan cairan, kontraksi otot, dan transmisi sinyal saraf. Namun, terlalu banyak asupan natrium dapat berdampak buruk bagi kesehatan, terutama bagi orang yang menderita hipertensi atau penyakit jantung.
Salah satu sumber natrium yang sering terlupakan adalah makanan kemasan. Makanan kemasan biasanya mengandung tinggi garam untuk meningkatkan rasa dan daya tahan produk tersebut. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memperhatikan asupan natrium dari makanan kemasan agar tetap sehat dan terhindar dari risiko penyakit yang berkaitan dengan kelebihan natrium.
Berikut adalah beberapa tips untuk menghindari asupan natrium dari makanan kemasan:
1. Perhatikan Label Gizi
Sebelum membeli makanan kemasan, pastikan untuk membaca label gizi yang tertera di kemasan produk tersebut. Perhatikan jumlah natrium yang terkandung dalam satu porsi makanan tersebut. Hindari makanan yang mengandung natrium dalam jumlah tinggi.
2. Pilih Makanan Segar
Sebisa mungkin, pilihlah makanan segar daripada makanan kemasan. Makanan segar cenderung lebih rendah natrium daripada makanan kemasan karena tidak mengandung bahan tambahan yang tinggi garam.
3. Kurangi Penggunaan Garam
Selain memperhatikan natrium dari makanan kemasan, kita juga perlu memperhatikan penggunaan garam dalam masakan kita sendiri. Hindari menambahkan garam berlebihan saat memasak dan cobalah untuk menggantinya dengan rempah-rempah atau bumbu alami lainnya.
4. Hindari Makanan Cepat Saji
Makanan cepat saji umumnya mengandung tinggi natrium karena biasanya digoreng atau diproses dengan bahan tambahan yang mengandung garam. Hindari mengonsumsi makanan cepat saji secara berlebihan untuk mengurangi asupan natrium.
Dengan memperhatikan asupan natrium dari makanan kemasan, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencegah risiko penyakit yang berkaitan dengan kelebihan natrium. Selalu ingat untuk memilih makanan yang sehat dan seimbang untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Semoga artikel ini bermanfaat bagi pembaca.