Idul Fitri adalah salah satu momen yang paling dinanti-nantikan oleh umat Muslim di seluruh dunia. Di Indonesia, momen ini biasanya dirayakan dengan berkumpul bersama keluarga dan sahabat, serta menikmati hidangan lezat yang disajikan khusus untuk merayakan Idul Fitri. Namun, tidak hanya di Indonesia, berbagai negara juga memiliki hidangan khas yang disajikan saat Idul Fitri.
1. Indonesia
Di Indonesia, hidangan khas Idul Fitri antara lain adalah ketupat, opor ayam, rendang, sambal goreng ati, dan kue-kue tradisional seperti nastar dan kue lebaran lainnya. Ketupat adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dikukus dalam anyaman daun kelapa, biasanya disajikan dengan opor ayam atau rendang.
2. Malaysia
Di Malaysia, hidangan khas Idul Fitri antara lain adalah lemang, rendang, ketupat palas, dan kuih-muih tradisional seperti kuih makmur dan kuih tart nenas. Lemang adalah makanan yang terbuat dari beras dan santan yang dimasak dalam buluh atau bambu yang dibakar.
3. Arab Saudi
Di Arab Saudi, hidangan khas Idul Fitri antara lain adalah kabsah, mandi, dan kuih-kuih tradisional seperti ma’amoul dan baklava. Kabsah adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan daging kambing atau daging ayam yang disajikan dengan berbagai macam rempah-rempah.
4. Turki
Di Turki, hidangan khas Idul Fitri antara lain adalah baklava, kebab, pilav, dan kuih-kuih tradisional seperti kurabiye dan lokum. Baklava adalah makanan manis yang terbuat dari lapisan tipis kue yang diisi dengan kacang-kacangan dan disiram dengan sirup gula.
5. Pakistan
Di Pakistan, hidangan khas Idul Fitri antara lain adalah biryani, kebab, haleem, dan kuih-kuih tradisional seperti jalebi dan gulab jamun. Biryani adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan daging kambing atau daging ayam dan disajikan dengan berbagai macam rempah-rempah.
Itulah beberapa menu hidangan khas Idul Fitri dari berbagai negara. Meskipun berbeda-beda, namun semua hidangan tersebut memiliki cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Selamat merayakan Idul Fitri bagi yang merayakan, semoga momen ini membawa kebahagiaan dan kedamaian bagi kita semua.