Keripik pisang adalah salah satu cemilan yang sangat populer di Indonesia. Cemilan yang gurih dan manis ini sangat cocok untuk dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari. Namun, seringkali kita kesulitan menemukan keripik pisang yang enak dan sehat di pasaran. Oleh karena itu, kali ini kita akan belajar cara membuat keripik pisang yang enak, gurih, dan manis di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat keripik pisang antara lain:
– Pisang kepok yang sudah matang
– Tepung beras
– Gula pasir
– Garam
– Air
– Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah pembuatan keripik pisang:
1. Kupas pisang kepok dan iris tipis-tipis sesuai selera. Pisang yang sudah matang lebih cocok digunakan karena teksturnya yang lebih lembut.
2. Campurkan tepung beras, gula pasir, garam, dan air secukupnya hingga membentuk adonan yang agak kental.
3. Celupkan irisan pisang ke dalam adonan tepung hingga rata.
4. Panaskan minyak dalam wajan, goreng irisan pisang hingga kecoklatan dan renyah.
5. Tiriskan keripik pisang yang sudah digoreng menggunakan tisu dapur untuk mengurangi minyak berlebih.

Keripik pisang yang sudah jadi siap disajikan. Cemilan ini bisa disimpan dalam toples kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama. Selain enak, keripik pisang juga sangat mudah dan cepat untuk dibuat di rumah.

Dengan membuat keripik pisang sendiri di rumah, kita bisa menjamin kebersihan dan kualitas bahan yang digunakan. Selain itu, kita juga bisa menyesuaikan rasa dan tekstur keripik pisang sesuai dengan selera masing-masing. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep keripik pisang di atas dan nikmati cemilan enak ini bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!