Austrade, lembaga pemerintah Australia yang bertanggung jawab untuk mempromosikan perdagangan dan investasi Australia di luar negeri, bekerja sama dengan mitra lokalnya untuk mengadakan lokakarya hidangan Australia di Indonesia. Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan kuliner Australia kepada masyarakat Indonesia serta mempromosikan produk makanan dan minuman Australia di pasar Indonesia.
Lokakarya ini dihadiri oleh para pembuat keputusan di industri makanan dan minuman Indonesia, termasuk pemilik restoran, koki, distributor, dan importir. Mereka diberikan kesempatan untuk belajar lebih lanjut tentang berbagai produk makanan dan minuman Australia, serta cara memasarkannya di Indonesia. Para peserta juga diajarkan tentang teknik memasak dan menyajikan hidangan Australia yang autentik dan lezat.
Salah satu tujuan utama dari lokakarya ini adalah untuk meningkatkan kesadaran akan keberagaman produk makanan dan minuman Australia di Indonesia. Australia terkenal dengan produk-produk makanan berkualitas tinggi yang dihasilkan secara berkelanjutan dan ramah lingkungan. Melalui acara ini, diharapkan bahwa masyarakat Indonesia dapat lebih menghargai dan mengenal produk makanan dan minuman Australia serta meningkatkan minat untuk mengkonsumsinya.
Selain itu, kerja sama antara Austrade dan mitra lokalnya dalam mengadakan lokakarya ini juga merupakan langkah yang baik dalam memperkuat hubungan perdagangan antara Australia dan Indonesia. Dengan saling mendukung dan bekerja sama, kedua negara dapat saling memanfaatkan potensi pasar makanan dan minuman yang besar di Indonesia dan memperluas kerjasama di bidang perdagangan.
Dengan demikian, lokakarya hidangan Australia yang diadakan oleh Austrade dan mitra lokalnya di Indonesia merupakan langkah positif untuk memperkenalkan kuliner Australia kepada masyarakat Indonesia, mempromosikan produk makanan dan minuman Australia, serta memperkuat hubungan perdagangan antara kedua negara. Semoga kerja sama ini dapat terus berlanjut dan memberikan manfaat yang baik bagi kedua belah pihak.